青森の旬の食材で作る
美味しい料理
青森の地酒
青森の人の温かみ
青森の良いところが
ここにいっぱい
あります
<青森大好き居酒屋跳人>
みなさん、それぞれ生まれた場所があり、育った地域があり、大好きな土地があるでしょう。
『跳人』では、それが「青森」です。
オーナー小野が「青森」生まれで、もともと「青森」に愛着を持っていました。職業として「食」にかかわるなかで、たくさんの人と接し、数多くの青森の食材に出会い、ますます「青森」への思いがつのって、ついに青森居酒屋『跳人』が誕生しました。
開店後も、B級グルメの代表「黒石焼きそば」、県民ショーでも取り上げられた「しょうがみそおでん」など、青森の味をメニューに追加、スタッフにも青森出身が増えたりと、ますます青森度が上がってきています。
余談ですが・・・
『跳人』護国寺店では、南部あたりも「大好き」の範囲に入っています。
代表者 | |
郵便番号 | 〒101-0044 |
住所 | 東京都千代田区鍛冶町2-2-9 第2登栄ビル地下1階 Google Map |
URL | http://haneto.jp/ |
blog | http://ameblo.jp/haneto-gokokuji |
電話番号 | 03-6206-4884 |
FAX番号 | 03-6206-4884 |