陸奥湾産マボヤの特徴と美味しい食べ方講座

AOsuki勉強会で会場を使わせて頂いたアオモリンクさんのイベント

ついに東京に「陸奥湾産マボヤ」がやってくる！！
後潟漁業協同組合、初の首都圏プロモーション。
青森市民の食卓にあがるホヤ。これがホヤの本当の味！
首都圏の皆さんに、本来のホヤの味、そして、アレンジ料理を知っていただきたく、無料イベントを開催します。
そして、今回は田酒（西田酒造・青森市）もご提供いたします。
ホタテも登場します。
※立食にて、試食・試飲となります。なくなり次第終了となります。