ほたてキャラバン隊が青森ほたて料理発表会

ほたてキャラバン隊が青森ほたて料理発表会

陸奥湾の豊かな海に育てられ、高たんぱくでアミノ酸が多く含まれる「青森ほたて」。その魅力とウンチクを知り、肉厚で深い味わいのある美味しいほたて料理を味わっていただくイベントが開かれます。

弘前市在住の栄養士・水嶋優子さんが考案したレシピによるほたて料理が提供されます。

参加希望の方は、こちらの用紙に書き込んで、青森県ほたて流通振興協会宛にFAXまたは郵便でお申し込みください。